Canal SVB Canal SVB O termo francês foie gras significa literalmente "fígado gordo". É proveniente de gansos ou patos forçados a comer muito mais do que fariam em condições naturais.
A ingestão forçada de alimento é imposta a cada animal, cerca de três a seis vezes por dia, por um meio de um tudo de 20 a 30 cm de comprimento introduzido à força pelo esôfago do animal, procedimento denominado gavage, fazendo o seu fígado crescer até 10 vezes mais do que o normal. Problemas comuns de saúde são: ferimentos no esôfago, infecções por fungos, diarréia, disfunção hepática, lesões nas patas e asas, estresse térmico e fraturas do esterno.
Esses animais vivem em gaiolas minúsculas onde mal podem se movimentar, além de jamais poderem usufruir do que a natureza lhes ofereceria, como nadar ou tomar banho de sol. Esses locais são frequentemente escuros, imundos e malcheirosos. Muitos são amputados de uma parte do bico, sem anestesia, com uma pinça ou com uma simples tesourada. https://www.youtube.com/watch?v=pHh17N7OukA 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Neste vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida vamos descobrir como montar um prato vegetariano nas proporções ideais.
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Dominar o conhecimento sobre a B12 é fundamental para fornecer atendimento personalizado e preciso, tanto para pacientes vegetarianos quanto onívoros.
Liberei uma Aula Completa (gratuita por alguns dias), voltada a Médicos, Nutricionistas, Profissionais e Estudantes da área da saúde. Nesta aula, explicamos detalhadamente diversas questões que costumam ser um mistério para muitos acerca da B12.
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Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo sétimo vídeo da Série Alimentação Vegetariana sem Dúvida, vamos entender como o organismo lida com o excesso de proteínas. https://www.youtube.com/watch?v=cpS-OZTPD8A 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo sexto vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida conversaremos sobre a questão das proteínas na dieta vegetariana. Seguindo o que foi colocado no vídeo anterior (vídeo 45), sobre os aminoácidos na dieta vegetariana, veremos como na atividade física é fácil manter o balanço proteico adequado. https://www.youtube.com/watch?v=ATocB88diLg 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo quinto vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida você verá o que acontece com o teor de aminoácidos ingeridos em diversas composições da dietas vegetarianas. https://www.youtube.com/watch?v=rH7-TYHIw_I 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida vamos comparar todos os nutrientes das carnes com os dos feijões.
A nova versão completa do Curso de Vitamina B12 para Médicos, Nutricionistas e Profissionais da saúde, finalmente está em fase de lançamento!
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Abraços
Dr. Eric Slywitch https://www.youtube.com/watch?v=I_c8GkiLkmw 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Nos quadragésimo terceiro vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida você conhecerá o percentual de proteínas presentes nos diferentes grupos alimentares. Vale lembrar que, das quilocalorias que ingerimos diariamente, pelo menos 10% delas devem ser oriundas de proteínas. https://www.youtube.com/watch?v=LFHS4czUtE8 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo segundo vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida veremos se é necessário comer os cereais e leguminosas na mesma refeição. https://www.youtube.com/watch?v=enYlx1sSQj0 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo primeiro vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida você conhecerá os 8 mitos da proteína vegetal.
Esse vídeo reúne informações dos vídeos anteriores sobre as proteínas. https://www.youtube.com/watch?v=Clj68n7mTss 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No quadragésimo vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida, você vai conferir se o reino vegetal contém ou não todos os aminoácidos essenciais.
Sabemos que o aminoácido limitante seria um aminoácido que limitaria a síntese de proteínas no organismo, mas ele não é um aminoácido ausente no reino vegetal. https://www.youtube.com/watch?v=iNbWz3oiqIw 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No trigésimo nono vídeo da série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida você vai entender onde começou a confusão sobre os aminoácidos na dieta sem derivados animais. https://www.youtube.com/watch?v=v8du6kEwiaM 0 0 |
Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch Alimentação Sem Carne - Dr Eric Slywitch No trigésimo oitavo vídeo da Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida você conhecer o que os estudos mostram à respeito da quantidade de proteínas ingeridas pelos vegetarianos e onívoros. Veremos também como é o teor de carboidrato nessas dietas. https://www.youtube.com/watch?v=wpIOsIczwis 0 0 |