Lançamos a campanha Vegetarianismo Contra o Câncer   Reunimos um time de médicos e nutricionistas que reforçam a correlação já bem estabelecida entre consumo de carne e risco de câncer   VISITE O SITE Expansão do nosso ativismo com mais de 30 grupos e núcleos locais   Feiras veganas em shoppings, vegnics, festivais veganos abertos, palestras para pessoas iniciantes no vegetarianismo, parcerias com governos locais e oficinas de culinária: fortalecendo o movimento de forma descentralizada.   CONHEÇA Nosso programa Opção Vegana chegou a 270 restaurantes   Com o objetivo único de disponibilizar opções veganas em estabelecimentos não veganos, o programa lançou também o Guia Opção Vegana: um passo-a-passo para quem quer colocar uma opção vegana no seu estabelecimento - mas não sabe como.   CONHEÇA Levamos a Segunda Sem Carne para mais de 100 municípios, reduzindo 2.000 toneladas de carne/ano   Em cooperação com o deputado estadual Roberto Tripoli, conseguimos com que toda a rede estadual de SP implementasse a campanha, trocando proteína animal por vegetal. A nossa Segunda Sem Carne tornou-se a maior campanha de redução de consumo de carne do mundo   ENTENDA Vegfest Brasil 2017 reuniu mais de mil pessoas em Campos do Jordão   Sediado no hotel Serra da Estrela, nosso festival foi um marco na história do do movimento vegetariano e vegano brasileiro, com mais de 1.000 congressistas vindos de mais de 130 cidades. Evento passa a ser anual e o de 2018 será em São Paulo.   VEJA COMO FOI Lançamos a primeira pós-graduação em gastronomia vegana do Brasil   Depois de lançar em 2016 a primeira pós-graduação em nutrição vegetariana, SVB lançou agora a primeira pós em gastronomia vegana. Outros cursos de pós-graduação na área de vegetarianismo estão no forno.   SAIBA MAIS Nosso Selo Vegano chegou a mais de 400 produtos   O programa de certificação da SVB - um dos mais sérios e criteriosos do mundo - vem educando as cadeias de fornecimento e difundindo o conceito do veganismo a um ritmo acelerado. Já são mais de 400 produtos de mais de 40 empresas   CONHEÇA Mostra Animal migra para o Rio de Janeiro   A cidade maravilhosa se tornou palco do maior evento de cinema do Brasil voltado para os animais, até então realizado em Curitiba. Com apoio de outras ONGs e participação de convidados especiais como Giulia Gayoso, Yasmin Brunet, Hana Khalil, a Mostra Animal 2017 lotou a Cinemateca do MAM/RJ.   SAIBA MAIS Capacitamos diretamente mais de 500 médicos e nutricionistas para atender vegetarianos   Além das publicações de referência na área de nutrição vegetariana, SVB realizou 2ª edição do curso de curta duração Como Atender o Paciente Vegetariano/Vegano, totalizando mais de 500 médicos e nutricionistas capacitados até agora   VEJA AQUI Paul McCartney nos convidou para conscientizar mais de 100 mil fãs na sua turnê   A convite de Paul McCartney, uma equipe de ativistas da SVB conscientizou mais de 100 mil fãs para a urgência de repensarmos nossos hábitos alimentares. Veja como foi realizar essa missão incrível   VEJA COMO FOI

Atualizado em 27/07/2022

Coordenador de Eventos

Habilidades exigidas e/ou desejáveis
- Identificação com a causa veg;
- Experiência com atendimento e produção de eventos;
- Extroversão e excelente comunicação oral e escrita;
- Familiaridade com planilhas e com Google Drive;
- Boa capacidade de leitura em inglês;
- Ter organização e atenção a detalhes
- Ter conhecimento com a plataforma RD Station
- Residência em São Paulo.

Funções previstas:
- Elaborar orçamentos e contratos;
- Desenvolver planejamento de produção dos eventos;
- Fazer a interlocução/atendimento junto a fornecedores/parceiros/expositores/inscritos;
- Acompanhar a realização dos eventos.

Carga horária: 40 horas semanais

Remuneração: A combinar

Interessados enviar CV por email com o nome da vaga no campo "Assunto" para jobs@svb.org.br

O vegetarianismo na infância gera muitas dúvidas nos pais e profissionais que atendem e acompanham a criança.  

Para ressaltar a segurança da alimentação vegetariana na infância tanto a Academy of Nutrition and Dietetics (2016) e a American Dietetic Association; Dietitians of Canada (2013), reconhecem que a alimentação vegetariana é adequada em todas as fases da vida incluindo a infância, contanto que todos os cuidados alimentares e adequações nutricionais sejam realizados, como deve ser preconizado para qualquer tipo de dieta.   Ainda afirmam que a dieta vegetariana pra crianças tem menor quantidade de colesterol, gordura saturada e gordura total, maior teor de fibras e antioxidantes, e o aporte proteico é facilmente atingido.  

Ressaltam que há benefícios na alimentação vegetariana na infância como menores chances de obesidade e sobrepeso, redução significativa de doenças crônicas não transmissíveis, maior consumo de vegetais, frutas e hortaliças, menor ingestão de doces e menor ingestão de gordura total e saturada e bebês vegetarianos recebem quantidades adequadas de leite materno ou fórmula infantil e suas dietas contêm boas fontes de energia e nutrientes como ferro, vitamina B-12 e Vitamina D, o crescimento ao longo da infância é normal.  

Mesmo com essas informações, em se tratando de algo tão novo, é compreensível que grande parte das famílias e profissionais fiquem inseguros ou com dúvidas. Pensando nisso listei abaixo algumas dúvidas sobre o tema.  

A criança vegetariana ou vegana vai receber B12 através do leite materno ou fórmula infantil, e a suplementação após os 6 meses de vida. Inclusive muitos suplementos destinados a uso pediatrico já incluem a vitamina B12 em sua formulação, visto que a deficiência tem sido recorrente na população em geral.  

Quanto ao ferro os estudos científicos apontam que crianças vegetarianas ingerem maior quantidade de ferro, porém em sua forma não heme, menos absorvível. É necessário aderir a práticas alimentares que diminuam o teor de fatores antinutricionais dos alimentos como a “remolho” do feijão, e acrescentar fontes alimentares de vitamina C nas refeições principais para que o ferro seja melhor absorvido. Essas crianças devem ser suplementadas com ferro, assim como as crianças onívoras, já que essa é uma recomendação tanto da Organização Mundial da saúde quanto do Ministério da saúde no Brasil para todas as crianças;  

Não foi encontrado déficit proteico em crianças vegetarianas, pois o reino vegetal oferece proteína de forma abundante. A substituição da carne deve ser feita por alimentos do grupo dos feijões (feijão, grão de bico, lentilha, ervilha e etc.)   O preconceito e os mitos que envolvem o vegetarianismo na infância precisam ser desmistificados com seriedade e solidez cientifica e não reforçados com analises enviesadas e sem evidência cientifica consistente.

Pensando nisso, a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira) que sempre atuou de forma séria e apoiada a profissionais que usam a ciência de forma responsável e ética, me convidaram para integrar o time de profissionais, que tanto admiro.  

Á partir desse momento, passo a integrar a equipe da SVB como assessora técnica em Nutrição Materno Infantil. Vou contribuir com materiais e ações levando informação para as famílias que optam por essa alimentação ética, saudável e sustentável para suas crianças.  

Já programamos muitas ações para esse ano e aproveito o momento para agradecer oficialmente a toda equipe da SVB.  

Gratidão pela oportunidade de contribuir e trabalhar lado a lado com um time tão especial.    

Aline Vieira Nutricionista
Pós Graduação em Nutrição Materno infantil
Assessora técnica em Nutrição Materno Infantil da Sociedade Vegetariana Brasileira

Baixe o Guia: Alimentação para Bebês e Crianças Vegetarianas até 2 anos de idade

 
PROMOÇÃO SEMANA RELAX

regulamento

Qualquer compra acima de R$100,00 realizada em nossa Loja Virtual ou nova filiação (filie-se aqui) realizada entre os períodos de 15/03/2017 e 03/07/2017, recebem 1 número por e-mail para concorrer ao sorteio de uma semana de tratamento completo no SPA Cevisa com direito a um acompanhante.

Esta promoção ocorrerá nos meses de março, abril e maio de 2017. Todas as pessoas que tiveram os seus pedidos ou filiação com pagamento confirmado no site SVB até o dia 30/06/2017 estarão participando automaticamente.

O sorteio ocorrerá no dia 07/06/2017 através do site http://sorteador.com.br/ e o ganhador será divulgado nas redes sociais da SVB. O contemplado será notificado via e-mail e na impossibilidade de contato, haverá um novo sorteio!

O contato com o Spa é de responsabilidade do premiado, este terá que entrar em contato com 1 mês de antecedência para o agendamento da semana de usufruto do prêmio durante o ano de 2017. O prêmio é intransferível.

A promoção dará acesso aos seguintes tratamentos do SPA:

·         Consultas e acompanhamento médico durante toda a estada;

·         Avaliação e definição de um programa de saúde personalizado;

·         Cuidados de enfermagem 24 horas; 

·         Fitoterapia;

·         Avaliação nutricional e física, se indicado pelo médico;

·         Programa alimentar personalizado: desjejum, almoço e janta;

·         Dieta de desintoxicação;

·          Alongamento;

·         Caminhadas na pista;

·         Caminhadas na grama;

·         Caminhadas na piscina;

·         Ginástica localizada;

·         Circuito de Musculação;

.         Hidroginástica em piscina térmica coberta;

·          Hidroterapia e massoterapia, conforme indicação médica;

·         Aulas de Culinária Vegetariana;

·         Aulas de Terapias Naturais;

·          Palestras educativas (Médica, Nutricional, Educação Física, Fisioterapia e Psicologia)

·         Sessões de relaxamento;

·         Áreas de lazer (piscina e solarium)

·          Atividades recreativas;

·         Arte terapia;

·         Musicoterapia.

Qualquer outro opcional contratado a parte será de inteira exclusividade do ganhador. Os custos de passagem e ou transporte até o SPA são de inteira e exclusiva responsabilidade do ganhador.

Saiba mais sobre o SPA Cevisa em: www.cevisa.org.br

Participe e concorra!

Informações

+55 (11) 3104-5282

http://svb.org.br

Horário de funcionamento: Seg. a Sex. das 9:00 às 18:00

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Assessoria de Imprensa:

Valle da Mídia Assessoria de Comunicação e Imprensa
Christian - (11) 99904-6632
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